11月，随着气温的不断下降，茶树生长逐步停止，枝叶进一步成熟，即将进入休眠期，而根系则进入活动高峰期。11月是茶园继续深施基肥、茶树修剪、恶性杂草清理、种植茶苗、抑草植物播种、茶园封园等农事措施实施的关键时间点。我们要抓紧时间，把握好有利天气，培壮树势，争取翌年春茶的优质高产。主要茶事具体措施如下：

一、基肥施用技术。在“气象入冬”（‌连续5日平均气温低于10℃）前，茶园深翻土壤与施用基肥相结合，抓紧时间施用基肥。具体方法见10月茶事月历。

二、茶树修剪技术。茶树地上部停止生长后，是平整茶树树冠的最佳时机，通过修剪茶树蓬面，降低冻害危害，增加光合同化面，这是增加根部贮藏营养的关键技术。对茶树蓬面进行打顶修剪，剪除凸出枝条，达到树冠面平整，注意剪去病叶、虫叶，若干旱影响较大的茶树应剪去枯枝残叶。侧枝生长较茂密影响茶行通行，应修边剪除行间交叉枝条，保持茶园通风和光照需求，也助于减少病虫害的滋生。

三、茶苗种植技术。在冬季不会遭遇冻害的地段，新建茶园可进行秋季栽苗，利用当前适宜的气候，抓紧种植茶苗。根据不同地形，选择不同的种植方式，即，坡地茶园“深沟浅栽”、平地茶园“起垄高种”。降雨前后或者土壤水分充分时，开展新茶园定植。种植前，统一剪除茶苗上部枝梢，茶苗高度不超过25cm，保留 2-3 个健壮芽叶；栽植时，要求茶苗入土深10cm，逐株踏实土壤，使根系与土壤密切接触；种完后，浇足“定根水”，有条件时，最好在地面覆盖防草布或稻草，以利新苗安全越冬。注意抢种，尽早完成移栽工作，以利于茶苗伤口产生愈伤组织及抽发新根，从而增强自身御寒能力。同时，做好幼龄茶园的缺苗补植工作。

四、杂草防控技术。重点清除恶性入侵杂草。加拿大一枝黄花连根（包括根状茎）一起，清理出茶园，并销毁。近几年迅速蔓延的入侵植物弗吉尼亚须芒草，也应全面清理出茶园并销毁。木防己、杠板归、何首乌、茅莓、葛藤、三裂叶薯、乌蔹莓、菝葜等藤本植物要认真清理；蓼类、蕨类、鸭跖草和其它杂草，用割灌、削地等常规方法防控即可，但必须控制残桩高度。注意：茶园周围尽量减少使用草甘膦等除草剂次数和总用量，茶园行间不宜化学除草。

五、抑草植物播种技术。11月上中旬，仍可播种鼠茅草、剪股颖、紫云英等抑草植物。抑草植物播种适宜于树龄2龄以上、树冠覆盖率70%以下的茶园实施，有利于改善茶园土壤质量和肥力。具体方法是：撒播草籽前，清除杂草，结合秋季施基肥和深耕，用耕作机械在播种位置翻耕5-10cm后，将草籽均匀播入，再用细齿耙或竹梢扫抹入土，有条件时采用遮荫网或薄膜覆盖至萌芽；必要时，应在草籽发芽前浇水。

六、封园技术。茶季结束后，随着气温逐渐下降，病虫害开始进入越冬阶段，为减少第二年病虫发生和危害，做好封园管理是关键，茶园冬季封园管理包括清园和喷施封园药等工作。

1.全面清园。茶树行间杂草及枯枝落叶均是害虫、病菌隐藏的地方，茶树新梢生长休止后应及时进行清园，清理茶园杂草等，清园有利于减少茶园内越冬病虫的基数。

2.喷药封园。关注气温情况，若温度降至15℃以下，应进行封园，采用99%矿物油乳油150-250倍液，或45%晶体石硫合剂150-200倍液喷施茶树叶片正反面、枝干、基部等，喷施均匀。