老字号是一座城市的历史印迹和文化符号,凝聚了数代人的乡愁。2月1日,商务部等5部门新认定的一批中华老字号名单正式发布,382个品牌入选,宁波力洋酒业有限公司“力洋”品牌成功入列。这也是宁海县首个中华老字号。
据悉,中华老字号品牌是指历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌(字号、商标等)。此次入选的宁波力洋酒业有限公司源自创立于1879年(光绪五年)的力洋烧坊,至今有140余年的白酒酿造历史。力洋酒人遵循宁海先贤杨万树于1822年所著酿酒古方秘籍《六必酒经》,历经五代传承发展,创六步酿技,铸就了纯熟精湛的酿酒工艺,完美诠释了力洋酒“浙派柔雅香”的区域定位高度,成为浙派酿艺的领航者。
力洋酒业主要生产纯粮原浆白酒,是宁波市“古法酿造白酒技艺”非遗传承基地。其产品主要有高粱酒、番薯烧、稗子酒等纯粮酒和黄精酒、杨梅酒等各类露酒、发酵酒。近年来,宁波力洋酒业有限公司在原有的基础上大胆创新,积极探索新的发展道路,通过结合现代消费理念和审美观念,从品类、包装、销售、文化等方面不断创新提升,“力洋”酒在中华老字号精品博览会、中国黄精产业博览会、浙江省农业博览会、浙江省药博会等博览会上斩获了10多个金奖。
“老字号是一座城市的符号和印记,也代表了一座城市的消费品牌方向。立足新时代,我们将更好地向消费者讲好老字号故事、传递老字号魅力。”宁波力洋酒业有限公司总经理王肖峰表示,将继续顺应时代潮流,加大新技术、新产品的研发力度,不断寻求新的营销模式,为品牌注入新的时代内涵和活力,同时,促进《六必酒经》酿酒工艺继续传承下去,让老字号永放光芒。