进入5月,新上市的水果品种有点多,给了消费者更多选择。然而,有宁海市民表示,逛水果店很“治愈”,但一看价格就“致郁”了,一个西瓜70元,两个桃子40元……为了搞清楚现在的水果行情,笔者跑了几家水果店,一探究竟。
水果价格相比4月整体下降
一家水果连锁店的采购负责人李经理告诉笔者,要说最近水果价格是贵了还是便宜了,还真说不来这么绝对的话。“水果价格每天都在波动,可能今天比昨天便宜,但明天又涨上去了,总的来说,晴天的水果价格比雨天的贵。”但有一点他比较肯定,相比4月,进入5月之后,水果价格整体都在往下走。
究其原因,李经理说,一方面是气温上升,水果到了成熟季,上市量开始增加,比如西瓜,很多非大棚西瓜也上市了,算是近期降价水果主力军。另一方面,时令水果上市,比如荔枝、杨梅、枇杷等,消费者的选择余地大大增加。
此外,随着疫情防控形势好转,市场交易基本恢复正常,物流运输费用也开始回落。“4月疫情期间,行程卡不带星的司机少,人员紧张,导致物流费占比大幅上升,平时2000多元一车的运费涨到6000多元,很多大车运费高达10000多元,这些涨价最终都传导到水果价格上。”
跟着李经理给的指示,笔者先打听各家水果店西瓜的价格。
在大桥李一家水果店,西瓜分很多品种,上海瓜、海南瓜、本地瓜,外观不太一样,价格也不一样,还有小品种的蜜糖西瓜、黄色瓤的冰淇淋瓜。
店主介绍,西瓜根据品牌和品种不同,目前售价范围在4至6元每斤,小西瓜有点过市了,这段时间在搞活动,5月初卖30元一只的冰淇淋瓜,现在店里推出团购活动16.8元每只,降幅还是很明显的。
“现在西瓜上市了,卖得也快,我一天能卖2000斤。”店主说,整体来说,大西瓜的口感比小西瓜好。那么,瓜怎么挑呢?店主笑着答道:“现在消费者很懂的,指名要买8424、麒麟瓜,但其实满大街8424的产地、品牌还是有差别的,最简单的挑选方式就是买贵的,水果是真的一分钱一分货。”
和西瓜一样降价明显的,还有国产大樱桃。店主介绍,现在店里跑量的小樱桃是山东产的,也就十几元一斤,萨米特樱桃68元一斤,美早大樱桃78元一斤,最近价格都降了一点,而且还会再降。
上新水果量少,尝鲜价不便宜
有价格下降的,当然也有价格越卖越高的,最典型的就是柑橘类。兴宁路上,一家水果店目前主推柑橘类新贵“明日见”,98元每箱。老板解释说,一是柑橘类基本下市,货越来越少,留下来的品质好的就更少了,所以越卖越贵,二是这个新品种的确不错,肉质细腻,无渣,口感鲜甜,可以说是柑橘类“天花板”。
荔枝现在是时鲜货,目前市场上以妃子笑、白糖罂为主,妃子笑22元一斤,白糖罂35元一斤。店主介绍,再过一两周,价格会再降三分之一,再往后,桂味荔枝上市,更推荐大家买这个品种。
多家水果店里,显眼位置都放了桃子、杨梅等时鲜品种。有些水果店老板很实诚,说现在吃桃子还是稍早了点,口感还没到最好的时候,甜度不高,所以店里拿货不多,顾客也都是买一两个解解馋。杨梅是云南空运过来的黑炭梅,价格高,128元一篮,2斤左右,比上周便宜了10元一篮。
当然,现在的宁海水果市场,宁海一市白枇杷是绝对的“明星”产品。笔者了解到,今年白枇杷丰产,价格比往年低。一位店主说,按她了解到的情况,这两天大棚种植的白枇杷刚卖空,前段时间下雨,这段时间阴天,露天白枇杷还没晒够太阳,等枇杷再晒几天太阳,甜度会更高。