青蟹一般在海边滩涂生长，可如今象山县普通的水稻田里居然也能养青蟹。近日，象山县黄避岙乡高泥村里海农业发展有限公司的一片1.5亩的稻田，首批起捕了100只青蟹。至此，市海洋与渔业研究院、象山县农技中心、象山县水产技术推广站与企业联合攻关的“水稻+青蟹”种养殖模式获得成功。

今年5月，里海公司在试验稻田里种上“甬籼17号”耐盐水稻，并投放人工繁育的拟穴青蟹苗。经过5个多月的种植、饲养管理，青蟹长大，水稻也生长良好。起捕的首批蟹平均体重雌蟹为161克，雄蟹为201克。“估计整块稻田青蟹能抓300多只，产量在40公斤以上。”里海公司负责人朱文荣说。此外，经过农业专家的测算，水稻亩产约480公斤。

象山县水产技术推广站站长刘长军介绍，养蟹的稻田，水的盐度在千分之0.6至2.5之间，在这样的环境里，人工选育的低盐耐受青蟹苗也能顺利长大，这就意味着很多稻田都能养青蟹。

据悉，项目组下一步将细化种养模式管理，寻找最佳的稻、蟹种养比例以及投苗数量，并探索“藕田+青蟹”“鸡头米+青蟹”等多种模式，为规模化推广做好技术储备。