作为浙江农业博览会的重点活动之一，2019“浙江十大农家特色小吃”评选结果近日公布，诸暨次坞打面、海宁宴球等10个农家特色小吃被评选为2019“浙江十大农家特色小吃”，其中宁波市的宁海麦饼和奉化千层饼入选。

宁海麦饼可追溯到800多年前的南宋初期，在桑洲、前童、岔路、黄坛等乡镇都有分布。虽做法雷同，但风味各异，在宁海被统称为“上路麦饼”，是当地老百姓外出干活甚至出远门的必备干粮。麦饼的馅有多种，虾皮、芝麻海苔、鸡蛋、豆腐、瘦肉、香干等均有。据说一代游圣徐霞客夜宿宁海梁皇驿，驿馆人员捧出了香气浓郁的麦饼，徐霞客连说好吃，还在上路前带了不少麦饼作为干粮，因此，宁海麦饼也被称为“霞客饼”。

千层饼是奉化溪口的土特产品，它与芋艿头、水蜜桃统称为奉化特产三宝。其外形四方，厚约二公分，内分27层，层次分明，金黄透绿，酥足味醇，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。千层饼的原料以面粉为主，加以白糖、芝麻、花生米及适量苔菜粉，经过十多道制饼工序。奉化千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，为国家地理标志证明商标，溪口千层饼制作技艺为宁波非物质文化遗产，蒋家龙门千层饼店为宁波市非物质文化遗产传承基地。奉化千层饼已成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港澳台地区。