今年上半年，我局围绕“农业增效、农民增收”这一中心任务，认真贯彻落实各级关于强农惠农的各项政策，农业产业结构进一步优化，粮食生产继续出现恢复性增长，经济作物获得了较好收成，畜牧业基本保持稳定发展态势。现将上半年的农业经济形势分析如下。
一、种植业生产形势
上半年，我市种植业生产呈现健康发展的态势。在各级党委、政府的重视和大力支持下，粮食生产继续出现恢复性增长，早稻面积有所增加。春粮生产形势较好，为完成全年粮食生产任务奠定了基础。部分春夏季蔬菜由于不利天气影响出现减产，而价格普遍较高，蔬菜生产情况较为正常。
（一）春季粮油生产形势分析。
今年我市春粮生产表现为“一增一减一平”，即面积增、单产减、总产平。据统计，全市春粮实际收获面积41.43万亩，比上年增3.17万亩，增幅8.3%；平均单产209.6公斤，比上年减17.5公斤，减幅7.7%；总产8.7万吨，与上年基本持平。
其中小麦种植面积增长较快，实际收获面积7.92万亩，比上年增2.02万亩，增幅34.2%；平均单产244公斤，比上年减6公斤，减幅2.4%；总产1.93万吨，比上年增0.45万吨，增幅30.4%。大麦实际收获面积1.1万亩，比上年减0.84万亩，减幅43.3%；平均单产235公斤，比上年减7公斤，减幅2.9%；总产0.26万吨，比上年减0.21万吨，减幅44.7%。蚕（豌）豆实际收获面积22.9万亩，比上年增4.61万亩，增幅25.2%；平均单产159公斤，比上年减3公斤，减幅1.9%；总产3.6万吨，比上年增0.68万吨，增幅23 %。马铃薯实际收获面积9.5万亩，比上年减2.62万亩，减幅21.6%；平均单产300公斤，比上年减12公斤，减幅3.9%；总产2.9万吨，比上年减0.93万吨，减幅24.6%。
油菜实际收获面积19.48万亩，比上年增0.49万亩，增幅2.6%；平均单产135公斤，比上年减12公斤，减幅8.2%；总产2.6万吨，比上年减0.17万吨，减幅6.1%。
分析今年春季粮油生产出现面积增长、总产稳定的主要原因有以下三个方面：
1、政策有力。一是国家实施粮油种植补贴政策，大力鼓励种粮，提高了农户的种植积极性；二是订单收购价格再次提高，其中红小麦和混合麦每50公斤分别为102元、98元，均比上年实际收购价格高3元；三是我市在小麦主产区实施定点定时收购、提供烘干服务等一系列配套政策，为农户发展种植提供了有效保障。
2、措施落实。一是广泛推广应用“春花+单季稻”高效耕作模式，应用该模式有利于缓解双季稻种植，尤其是“双夏”期间的用工紧张压力，有利于种粮大户统筹全年劳力安排，目前已成为我市种粮大户的重要选择；二是大力推广省工节本技术，通过各级农技部门的努力，稻板麦（油菜）直播栽培技术、马铃薯免耕地膜覆盖技术、油菜籽机收作业等技术大力推广，省工节本，提高了农户种植效益；三是深入开展春花作物高产示范创建活动，在宁海、鄞州、奉化等地涌现出几百亩、甚至上千亩连片种植的春粮示范方，连片种植、规范管理，示范效果显著。
3、指导到位。尽管今年天气情况比较恶劣，在春花作物播期遭遇连阴雨导致播种季节明显延迟，3-4月份发生低温阴雨和“倒春寒”天气，整个春季生育阶段雨水偏多、光照缺乏，但各地纷纷加大播种量以提高田间苗数，增施有机肥以提高土壤地力，及时开沟排水、降低地下水位等农艺措施以促进根系生长；在春花作物生长后期温度相对适宜，避免了麦穗高温逼熟现象发生，对籽粒灌浆有利，千粒重有所提高。
（二）早稻生产情况。
据统计今年全市早稻种植面积28.36万亩，略大于去年，但长势长相明显不及去年，夺取早稻丰收的难度进一步增加。据各地反映，当前我市早稻生产主要呈现以下特点：
1、生育进程普遍推迟。受早稻育秧期间不利气候条件影响，今年早稻秧苗素质较差，移栽期比去年推迟5—7天，栽后虽然缓苗期较短，但发稞期间气温偏低，积温不足，导致早稻生育进程明显推迟。从调查情况看，今年早稻始穗期直播、抛秧栽培要比去年迟3—4天，机插栽培要比去年迟5—6天。
2、长势极不平衡。今年早稻播种早的在3月底，而烂秧后补播的则在4月下旬，有的甚至在4月底，播种期长达1个月，移栽期前后相差20多天，导致长势极不平衡。目前直播、抛秧栽培长势较好，接近去年水平，但机插栽培明显差于去年，尤其是插种时间较晚、秧苗素质较差的那部分，预计会有较大幅度减产。
3、群体总体偏小。今年5月中下旬气温明显低于往年，而此时正值早稻发稞的关键时期，较低的气温导致早稻发稞速度明显不如去年，而6月产生的大量分蘖，多为无效分蘖，难以成穗，所以多数田块都表现为群体偏小，穗数不足。
尽管前期基础较差，争取高产难度较大，但如加强早稻后期培育管理，在提高结实率、增加千粒重上下功夫，争取平衡稳产还是有希望的。
（三）蔬菜生产情况。
我市春夏蔬果（指冬播春收蔬菜和春夏季蔬菜、瓜果类）播种面积70.5万亩，比上年减少1.1万亩。其中西瓜21.7万亩（大棚西瓜7.2万亩）、榨菜11.69万亩、雪菜7万亩、毛豆8.28万亩、茭白4.32万亩、辣(甜)椒2.91万亩、四季豆2.4万亩、春甘蓝1.78万亩、茄子2.19万亩、番茄1.87万亩。除榨菜、草莓、黄瓜、瓠瓜、南瓜、甜瓜等作物的面积略微增加外，其他作物面积都有不同程度的减少。
1、冬播春收蔬果。
冬播春收蔬果主要有榨菜、雪菜、草莓、春甘蓝等，此类蔬果总面积略低于去年。受天气影响，榨菜、雪菜等产量低于去年，但由于今年价格较好，总产值高于去年。
（1）榨菜：今年我市榨菜面积为11.69万亩，较去年增加0.14万亩。平均收购价格为0.664元/公斤，较去年高0.194元，增加了41.28%；平均亩产量为3202.8公斤，较去年降低196.7公斤，减少了5.79%。亩产值、总产值分别为2126.7元、24852.2万元，分别比去年增加33.1%和34.7%。今年开春以来长期低温阴雨及“倒春寒”等不利天气，对榨菜产生不利影响，导致榨菜减产，收割推迟7-10天。而由于本地榨菜加工企业提高了鲜头榨菜收购价格，价格比去年的平均收购价提高了将近一半，因此经济效益明显高于去年。
据对余姚榨菜主产区的调查，今年实收面积82255亩，比去年的78695亩增长4.5%。亩产、总产为3348.8公斤和27.5万吨，分别比去年减少5.6%和1.4%。平均每公斤价格0.663元，比去年的0.47元提高40.4%。亩产值、总产值为2220.2元和18262.5万元，分别增长33.3%和39.3%。
（2）雪菜：今年我市雪菜面积为7万亩，与去年减少0.29万亩。平均收购价格为0.49元/公斤，比去年高0.053元/公斤，增长了12.13%；平均亩产量为3263.9公斤，比去年降低203.3公斤，减少5.86%。亩产值、总产值分别为1599.3元、11195.1万元，分别比去年增长5.55%和1.27%。同样由于今年开春以来低温阴雨及“倒春寒”等不利天气，雪菜产量受到影响，但由于收购价格较好，因而出现减产增收的现象。
据对慈溪雪菜主产区的调查，今年种植面积为2.8万亩，和去年持平。亩产量为3000公斤，比去年的3250公斤减少7.69%；价格0.46元/公斤，比去年的0.4元/公斤增长15%。亩产值、总产值为1380元和3864万元，均增长6.15%。
（3）草莓：今年我市草莓面积为1.966万亩，比去年的1.851万增加0.115万亩；产量为1115.3公斤，比去年的1108.8公斤增长0.58%。平均价格为13.6元/公斤，比去年的12元/公斤增长13.3%；亩产值为15168.1元，比去年增长14%。总产值为29825.8万元，比去年增长21.07%。其中大棚草莓面积为1.47万亩，比去年增加0.12万亩。“红颊”、“章姬”、“凤冠”等品种优质优价效应明显，最高亩产值可达3万元以上。
（4）春甘蓝：今年我市春甘蓝面积为1.78万亩，与去年减少0.26万亩。平均亩产量为3200公斤，比去年降低50公斤，下降1.59%。平均收购价格为0.4元/公斤，比去年低0.02元/公斤，下降4.76%；亩产值、总产值分别为1280元、2280.96万元，分别比去年减少3.25%和15.39%。
2、春夏季蔬菜瓜果
春夏季蔬菜以瓜类、豆类、茄果类、叶菜类、茭白等为主，今年春夏菜有以下几个特点：一是因连阴雨天气造成露地蔬菜上市量减少，效益好于去年。二是蔬菜产品价格有所增长。三是种植效益品种间、地区间差异较大。
（1）西瓜：表现为“三减”，即面积略减，减产、减收。总面积19.26万亩，较上年减少0.42万亩，减幅为2.16%。其中大棚西瓜面积为6.75万亩，较去年减少0.37万亩，减幅达5.25%；大棚嫁接西瓜为3.222万亩，较去年减少7.2%。截至目前，大棚西瓜已收近1760公斤/亩，比去年同期减少33.3%；均价2.5元/公斤（去年2.3元/公斤）；平均亩产值4400元，比去年减少1480元，减幅达25.17%。西瓜减产减收原因：一是今年春节后阴雨天气较多及“倒春寒”影响，西瓜生长缓慢，同时秧苗腐烂情况较为突出；二是西瓜上市比去年推迟近20天，但上市比较集中，价格虽比去年有所增加，但增幅较小。
（2）茭白：今年夏茭面积4.32万亩，比去年减少0.19万亩。平均亩产2140公斤，总产量为9.25万吨，平均价格1.4元/公斤，平均亩产值近3000元，总产值为12960万元。据对茭白主产区余姚的调查，今年夏茭面积21113亩（其中浙大茭白14846亩）。河姆渡双季茭白亩产约1125公斤，亩产值1125元；浙大茭白亩产2500公斤，亩产值约3500元。
（3）春毛豆：面积8.28万亩，与去年基本持平。从今年的收购情况看，小拱棚毛豆的最高收购价在4.0元/公斤以上，露地春大豆的收购价平均在2.0元/公斤左右，平均亩产超过1000元，小拱棚大豆最高产值接近2000元。预计总产值将高于去年，但由于当前的人工成本较高，因此菜农获利只占50%左右，净增收益不够理想。
（4）四季豆：表现为“一减两增”，即面积减，产量、产值增。面积2.4万亩，比去年减少0.14万亩。亩产670公斤，价格为2元/公斤，比去年增加0.3元/公斤，亩产值为1340元，总产量为1.61万吨，总产值为3216万元。
（5）茄果类：主要为甜（辣）椒、番茄和茄子三种作物，面积分别为2.91万亩、1.87万亩、2.19万亩，除茄子面积略微增加外，其他面积都各有减少。其中大棚种植的分别为0.63万亩、1.4万亩和1.33万亩。
（6）其它蔬菜：今年梅季降水量接近常年或略偏少，仍以过程性降水为主，但不排除出现集中降水的可能性。其它蔬菜目前长势较好，梅季对作物开花授粉结果的影响可能会有所减小，但是由于雨后高温，病虫害发生较多，将影响高产的获得。
二、畜牧业生产形势
今年上半年，我市畜牧业生产在饲料价格上涨、生产成本明显增加的不利环境下，由于各级党委、政府重视，扶持、技术、防疫等各项措施到位，因而继续保持了平稳、良好的发展态势。肉类总产量9.44万吨，同比增长10.67%；禽蛋产量4.55万吨，同比增长9.88％，牛奶产量1.08万吨，同比增长8.7%。
（一）生猪出栏迅速增加，养猪效益大幅下滑。
1、生猪生产稳步发展。我市生猪存栏92.45万头，其中母猪存栏10.30万头，出栏93.99万头，同比分别增长5.43%、4.06％和19.83％。
2、养殖效益持续下降。今年上半年，毛猪销售价格持续走低，养殖亏损面不断扩大，亏损程度日趋加深：一是生猪价格跌幅达到近年较高水平。目前全市活猪综合平均价为每公斤10.3元，活猪价格比去年同期下降8％以上；二是养殖成本高位运行，玉米涨幅超历史最高，全市玉米的综合平均价为每公斤2.08元，比去年上涨20％，为历史最高价位，生猪养殖成本已达每公斤12.2-12.4元；三是养殖户亏损面不断扩大，3月份以来，几乎所有的养猪场户均进入亏损区域，目前养殖场户亏损进一步加剧，平均每出栏1头100公斤的肥猪规模场户亏损150-200元。
3、猪价下跌主要原因及走势分析。
（1）主要原因：一是生猪总体供应充裕。由于受连续两年的高价位强劲拉动和各项扶持政策的激励，规模养殖发展较快，由于这批新建养殖场的产能释放，一定程度上形成了供大于求的格局；二是母猪存栏结构调整，猪价下行压力大。目前，我市能繁母猪存栏结构中，1～4胎的能繁母猪比重较大，尽管高胎次母猪被淘汰更新，但总体产能增加；三是猪肉消费季节性减少。据对全市主要屠宰场调查，上半年生猪屠宰数逐月递减，消费淡季比往年更淡。
（2）走势分析：当前生猪价格下跌是产业自身波动的结果，由于全国生猪生产恢复较快，出栏明显增多，生猪价格持续走低，养殖亏损面不断扩大，同时当前猪肉市场消费不旺，加之养殖成本持续高位运行，预计生猪价格总体仍将低位徘徊，养猪亏损还会持续一段时间。
（二）家禽存栏略有下降，总体态势保持平稳。
1、家禽生产稳定。6月底全市家禽存栏1145.66万羽，其中蛋鸡存栏182.00万羽，肉鸡存栏250.57万羽，同比分别下降2.53%、1.44%和14.45%，1-6月全市家禽出栏1550.21万羽，同比增长1.30%。
2、总体效益较好。上半年肉禽及禽产品价格相对稳定，浙东白鹅目前收购价13.60元/公斤，最高价格在17.00元/公斤，最低收购价13.00元/公斤；浙东白鹅苗鹅目前价格25.00元/羽，最低价格18.00元/羽；白羽快速鸡目前收购价已达10.60元/公斤，最低收购价10.00元/公斤；草鸡放养鸡目前收购价17.00元/公斤，最低收购价16.00元/公斤；淘汰蛋鸭价格20.00元/只。上半年肉禽价格虽有波动，但总体养殖效益较好。
3、禽蛋价格稳定。上半年鸡蛋收购价在6.10-6.80元/公斤，鸭蛋收购价稳定在8.80-9.20元/公斤，蛋禽养殖基本上处于保本经营状态。
4、后市预测。蛋禽行业在调整中步入持续健康发展的微利时代。从存栏量、市场经济等角度看，今年的蛋禽形势应向祖代鸡国产化、蛋区域自足化、养殖户规模扩大化等行业健康的方向发展。预计鲜蛋市场依然波动，但总体维持高位，波峰波谷的差距将减小;原料价格依然维持高位，这就要求养殖户提高饲养能力，降低养殖成本，取得综合效益。由于饲料成本继续上涨，肉禽养殖压力较大，后市预计养殖效益将小幅下降。
（三）奶牛养殖逐步向好，羊和家兔饲养量明显下降。
1、奶牛、肉牛养殖均有较大提高。6月底全市奶牛存栏0.72万头，比去年同期增长16.13%，1-6月肉牛出栏0.36万头，比去年同期增长16.13%；
2、羊和家兔生产呈下降趋势。6月底全市羊存栏6.65万只，1-6月出栏5.9万只，分别比去年同期下降7.89%和18.28%；6月底全市家兔存栏53.18万只，出栏37.09万只，同比分别下降8.45%和15.53%。由于去年上半年养兔业市场效益不好，部分专业场户转产转业，大部分专业场户种兔存栏不足，导致回升速度减慢；二季度兔毛和獭兔皮价格比去年上升的幅度较大，最高收购价达80元/只，经济效益好，獭兔专业场户和规模相对稳定。
3、后市预测。牛饲养量下半年明显增长，主要是肉牛生产积极性较高，投资较多；羊饲养量继续呈下降趋势；近期兔毛价格上涨幅度较大，兔毛利润也在上升，效益较好，预计今年毛兔存栏将会增加；獭兔皮由于天气转暖，优质皮比例减少，好的价格只能保持一段时间，但獭兔出栏量会稳定。